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管理育人|守卫“舌尖上的安全”——我校开展食品安全知识培训

来源: 发布时间:2019-03-15 16:31 浏览次数: 【字体:

为深化落实《绍兴市餐饮单位“三厨(储)”管理办法》,不断提升我校食堂管理及从业人员食品安全应知应会水平,全面夯实校园食品安全管理基础,确保我校食品安全,313日下午,学校组织食品安全管理员和从业人员集中学习《绍兴市餐饮单位“三厨(储)”管理办法》。

蒋明副校长在培训会上对上学期学校食堂和超市的各项工作进行了总结,肯定了员工们的辛勤付出和食品安全工作质量。他着重强调了学校对食品安全工作的重视,要求全体员工共同努力,守卫全校师生“舌尖上的安全”。学校也会进一步加强对食堂和超市的监督,更好地为师生服务。

学校及超市食品安全管理人员和从业人员认真观看视频

视频结束后,食品安全管理人员和从业人员进行相关测试

在学习中提升,在实践中深化。食品安全工作直接关系着学校师生的身体健康与生命安全,也关系着学校的形象与声誉。我校将充分发挥监管作用,不断提高食堂食品安全管理精细化水平,进一步保障师生权益。

供稿:总务处

撰稿:沈祥土

 


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